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处理② (第1/2页)
《空花阳焰》 【46】处理② 卫松哲一大早就到地里摘梨去了,这不白露都过了嘛,周静檀就寻思着要做点秋梨膏。 白露是真正的凉爽季节的开始,在饮食调节上要慎重,凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应该少吃或者不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,应该吃得清淡点,吃点容易消化且富含维生素的食物。 爱喝茶的人可能会想到白露茶,此时,茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。 白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味。 卫松哲洗梨,周静檀削梨,王桂芳在一旁切梨,他们分工明确,动作也很干净利索。 “这秋梨膏啊,我爸爱吃,我妈到时候了就会给他做些,还有那脆柿,我妈也是只要看见,就会给我爸买点。” 周静檀说起这个,就想起了之前去看望过的父母,老两口都健健康康的,和他们坐下来闲聊了一个下午,给他们做了一顿饭,他们还把饭钱给付了,老两口还特意给卫霁远包了一个红包,说是孩子健康平安他们就高兴了。 “这秋梨膏生津、降火、养阴、润肺、止咳血,就是脾胃虚寒的人不能吃,秋梨膏属于凉性食物,吃了会加重身体虚寒的症状,吃了就不能吃辛辣油腻的食物,会影响药效,也不能喝茶,茶中的物质也可能会降低秋梨膏的药效,不利于身体健康。” “老头子还在的时候,生病了就像小孩一样,不喜欢吃药,也不愿意去医院,我就给他熬秋梨膏,也是像小孩一样,觉得好吃,就很爽快地吃了。” 王桂芳又开始想念她的老伴了,都是过了大半辈子的人了,感觉那天聊得,都没什么好说的了,又觉得,怎么聊都聊不够,就是想再次相见、再次拥抱。 “等会儿给爸也带点过去。”卫松哲把灶头点好后,把切好的梨都放在了锅里,然后就一直干炒,把梨汁都给炒出来,途中,周静檀接过铲子,继续翻炒着。 “放点冰糖。” 王桂芳撒了一把冰糖到锅里,开锅后,她就用铲子把梨捣碎,等把梨煮到软烂后,就开始过滤梨汁。 卫霁远在一旁拿着滤布,然后看着王桂芳把一勺一勺梨放在滤布上,再由周静檀拿着两块木板,使放在滤布里的梨压出梨汁。 卫松哲再把那梨汁换个锅熬,这个熬好了得马上倒出来,所以就需要换个小点的锅,之后他就拿着勺一直搅,不搅就会糊底。 等熬到可以了,周静檀就让卫霁远去拿了几个空的罐子,再把熬好的秋梨膏都放在里面,这得在它热的时候放,不然冷了就都凝固了,到时候想舀都舀不起来。 王桂芳拿了几罐秋梨膏去看卫晋拓,还给他买了几瓶酒,和一些他爱吃的零食,她把东西一放,就慢慢地和他聊了起来。 回家后,她就听见了一阵快速的敲门声。 “神婆、神婆,请你来看一下我的女儿。”蔡慷培定定地看向王桂芳,他是被人介绍着过来的,别人都说这神婆很厉害的,他就想来试试看。 “这手怎么了?” 王桂芳看着蔡蓝英用石膏打起来的右手,她还注意到了她的肩膀,是冒着黑气的。 “我女儿前不久出门的时候,被电瓶车撞的,她也没
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