重回1979 第26节 (第4/4页)

要做太多前期准备，都有鸡汤串串兜底，现?成的蔬菜、丸子，还有能用来当麻辣拌汤底的鸡汤，只需要再调个?口?味绝佳且不易模仿的的浇汁酱料就行。

    前期工作?准备就绪，该开?始卖了。

    在六食堂开?始营业晚上堂食的消息一经传出，不少学生?都特?意过来捧场，都很是好奇六食堂会?不会?和其他几个?食堂一样，没什么新意地卖几样炒菜和主食。

    “这六食堂的早点是不错，我头两天特?意早起绕路过来买了一碗馄饨面，不说rou馅馄饨有多好吃，就是光吃面条就都好吃到让人掉舌头！这回她们晚上也卖饭了，那?必须得去尝尝啊。”

    “我吃过六食堂的鸡汤串串，味道不错，鸡汤也特?鲜特?好喝，倒是没有在原材料上面偷jianian耍滑过，但?这晚上饭能有什么新鲜的？除了米饭、馒头以外，炒菜不就那?两样吗，顶多就是味道好点。”

    “想知道卖什么，去看看不就行了。反正我对六食堂的印象是越来越好，不管卖什么，我都要去捧场！”

    “……”

    学生?们议论纷纷着，有真心?实意说要去的；也有嫌六食堂位置远，觉得晚饭不会?有太多花样就不愿意浪费时间专门去那?吃晚饭的；也有从?中浑水摸鱼说不去但?又第一个?到场的。

    但?不管去不去，六食堂要卖晚饭的消息，也还是传遍了整个?校园。

    其中，也包括一直以来都对苏盼这个?敢来学校承办食堂的个?体户，或者说，是对当下那?些小?商小?贩们都抱以极为不满与看不起的态度的，负责一食堂餐饮的大师傅，范大成。

    ……

    范大成是京市本地人，从?前是部队里的炊事兵，后来退伍被安排来了清北大学负责食堂主厨。

    他对自?己的手艺可以说是相信有自?信，在苏盼没承包六食堂前，他负责的一食堂一直是几个?食堂里效益最好的。尤其是他的拿手菜——宫保鸡丁，也一直都是教?职工和学生?们的最爱。

    因为一食堂的主打是午饭和晚饭，所以范大成对六食堂专卖早点，抢走了不少来早上客流量的事情，倒也没有太大的关注与抵触。

    只是在偶尔和另外几个?食堂的负责人碰见时，会?听见他们针对六食堂所说的几句牢sao话，但?六食堂的承包是学校领导做的决定，在利益的蛋糕还没有被真正触碰的前提下，范大成对其他几个?食堂同事的牢sao话反而有些反感?，觉得太小?气。

    然而，随着六食堂开?始早上卖早点，白天卖鸡汤串串，以至于不少学生?都开?始不正经吃午饭，而是将鸡汤串串当饭吃，分走相当一部分的客流量以后，范大成就有些坐不住了。

    但?在得知六食堂的老板是个?女同志后，他就又有些不以为意。

    这老一辈人的封建观念，就是女人当不了大锅饭的厨子，就那?手不能提肩部能抗的力气，也就只能做点新鲜又不考究手艺的东西吸引人，真要说切墩儿、颠勺的手艺，还是得看男同志的！

    出于对苏盼性别的不以为意，范大成又没了一开?始的着急，反而稳坐钓鱼台地开?始鼓捣起新菜品，想着靠自?己的手艺来拢住学生?们的胃口?。

    一整个?寒假，范大成是苦练厨艺，就等着开?学大展身手，可这才开?学不到一个?月，这六食堂就先一步地卖起了馄饨面不说，竟然还要卖晚饭？！

    这下子，范大成是彻底坐不住了！

    他要亲自?到六食堂见识见识——

    这女厨子做出来的饭菜，到底能有多好吃的！

    ……