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分卷阅读102 (第2/2页)
都剔出来了,看着一般大小的鱼片,灵琦点了点头,人家确实是练过的。“鱼片下水,七八下,再捞起来……”“明白!”大厨听着灵琦的话,将鱼片放在滚水中七八下的烫着鱼片,看着那些鱼片卷成了鱼卷这才放在盛盘里备用。“最主要的就是勾汤……”“大师姑娘请等一下,你们几个都远点,别在这里偷听了,这可是秘方!”“是!”在门口的其它的人都远远的离开了,灵琦看着那些人的脸还有一些不乐意,不由的一笑。她还真是没有在意到这些人,不过离开就离开了吧,反正就自己的这个勾汤的秘方,就算是让他们听去,也不会被学去的。灵琦来到一旁,伸手从一旁拿出来一个小罐子来。“这里面的汤料在做勾汤的时候放一勺子进去,然后再烧开之后,调好味,将鱼放进去,就完美了!”“是……是吗?这么简单,那我先调点,姑娘您看看手法对不对?”“嗯,那你调吧!”时间不久,大厨的汤就调好了。其实根本就没有这么麻烦,那里面的罐子是很普通的那种,不同的是里面的水,是灵琦刚刚往里注入的灵泉水。不管是什么汤,只要是加这些灵泉水,那汤鱼肯定会非常好吃的。果然,当大厨的汤鱼做出来之后,灵琦点了点头。完成,收工!当汤鱼端出来之后,那些在外面等着的人一看,则是一个个的看直了双眼。“好香啊!”“看这汤果然是白的诱人!”“大师傅果然厉害!”大厨则是一瞪眼。“还不拜见这位大师,一个个的就在那里胡咧咧,姑娘,那这汤鱼可以桌了吗?”“可以了!”菜被端去了,和大厨一起的人则是一个个的愣住了。这位大厨平时的时候,除了菜刀什么也不带的人,现在竟然抱着一个罐子不撒手,还说什么里面是秘制的配方……“汤鱼!各位尝尝!”灵琦这次让大厨给做了不少,更是将两条鱼做了一个干净。在杨馝的那个桌,还有康熙的桌,都各有着一份。杨馝一家吃着,不停的点头,味道还是这么好。只是康熙那里就有些皱眉了。大厨还站在门口,看到皇的眉头皱起来了,怎么感觉都这么的熟悉呢?“你们吃着这鱼怎么样”恢复了脸色的康熙问道。傅敏等人都直点头,不得不说这鱼真的很美味。“好吃!”“很香!”“汤也特别好喝!”他们之前就是吃过的,这次吃着倒也没有什么意外。康熙则是招呼着不远处拿着一个小碗喝着的灵琦道:“丫头,你过来,这今天的汤鱼是谁做的?”灵琦端着碗就走了过来。“不好吃吗?那是我做的!”灵琦道。康熙一乐:“你这丫头,说实话是谁做的,很好吃!”灵琦这下子放心了。还以为是这位皇的口味又不同了呢?一指在门口的大厨道:“我们一起做的,如果硬要区分的话,那位做的比较多,我就是在一旁动了动嘴皮子,告诉他该怎么做的!”大厨的腿都有点发软了。
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