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分卷阅读95 (第2/2页)
/br>沈小甜吃的是四鲜汤卤,但是也放了点儿rou酱,孙光头炒的rou酱是用的五花rou,还搁了香料,仔细吃,里面还有点儿豆腐干,很香。汤卤很平滑,鲜味儿很足。当然,最好吃的是面,柔韧又滑爽,偶尔跟舌头上打个滑儿,你就找不着它了。陆辛吃了半碗面,对同样埋头吃面的孙光头说:“你这面确实不错啊。”孙光头立刻得意起来,笑着说:“有陆哥你这一句话,我可就不虚了,嘿嘿……可不是我吹,就我在这个面上下的功夫,我也就当初学着切萝卜丝儿的时候用过。”陆辛跟沈小甜说过,在洛阳想正经学好牡丹燕菜这道菜,在案板上苦学三年刀工是少不了的。“她媳妇儿就是他用着碗面追来的。”陆辛突然说道。孙光头“唉呀”了一声,说:“陆哥你现在就给我揭了这个底,我怎么跟小沈老师显摆?不过我媳妇儿确实是吃了我这个面,嘿嘿嘿,就看上了我的。”一抹嘴,孙光头喝了口水说:“我认识我媳妇儿那阵儿吧,我还是个学徒呢,我媳妇儿是陪着她爹来洛阳看病的,她爹那时候是心脏不好,来洛阳想做个支架手术,她是个孝顺的,钱都给她爹看病了,自己吃饭的时候就从医院出来买个便宜的饼吃。“她买饼的那个店就在我家楼下,我呢,晚上下班,就看见她买四个烧饼,一天,四个烧饼,又一天,又四个烧饼……连着三天,我碰见她三回,她一共买了十二个烧饼。“别说我了,连人家店老板都记住她了,听她是个外地口音,就跟她说,这个病都是配汤吃的,她这么吃可太干了。“那她哪是不知道啊?她那是把钱都留着了。“第四天,我回来早了,我爸要吃刀削面,我就削了一大块儿面,然后端着一盆到了楼下,正好儿,她来了。”说话间,孙光头的眼睛眯了起来,笑了。沈小甜又往自己的面碗里加了一勺rou臊子。“我就跟我楼下那老板说来两碗汤,我混着面吃看香不香,两碗汤倒进去,我分了老板一碗,分了店里俩认识的街坊一碗,又端了一碗给她。她说她不要,我说别人都有,正好碰见了,尝尝味儿呗。”说到这,孙光头突然压低了声音说:“其实我之前只留意她买饼了,结果递面的功夫,我一看,她长得还挺好看。”陆辛打趣他:“那你是当时就动了心了?”“哪儿能啊?人家一看就是家里艰难着呢,我就是随手请人吃碗面。”孙光头又接着说:“我想,这帮人的事儿,你得贴着边儿干,一下子糊上去,又都不认识,这就不是帮人,是把人脸面往地上撂了,所以啊,过了两天,我又端了面下去了,街坊邻居都认识我,都笑着问我,是不是面又削坏了被我爹骂了。我就说是,那次那面里,我就加了勺rou卤子,到了点儿酱油醋。“嘿嘿,我问她上次的面好不好吃,她说好吃,我就又给她了。“一回又一回,第六回,我的面没给出去,她跟我说她爸手术挺成功的,她也得走了,是特意来谢谢我的。“结果,过了一年,她又来洛阳了,那天我下班儿,看她坐在我楼下那家铺子里,你们能想到么?就……就像是你心里有个东西扎在那儿,你平时不管它,它也不疼,但是那个人又来了,哎呀!心里一
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