分卷阅读34 (第1/2页)

    罐子里擦洗各个角落，说：“不是那种能中毒的毒素，而是一些能导致酸菜变味或者不能吃的东西。”

“你这样说我就知道了，那不洗干净的话肯定不行。”手里使劲儿在另一个罐子里擦洗，这回龙彻很用心，自从和商宸一起生活后，龙彻已经很讲卫生了，跟着学这学那，一些商宸教的习惯和注意点，龙彻不知不觉已经学了不少。

第四步:进缸将浸泡过白菜的剩余盐水倒入罐子内。多大罐子就腌制多少白菜，一棵棵一层层转圈摆好摆实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头。根据温度情况，第二，三天加水，水一定要没过白菜。

第五步:封罐子商宸家以前刚开始学习腌制的时候，腌制的酸菜都腐烂了，其中一个重要原因就出在封罐子上。因为酸菜缸就放在厨房里，不小心掉进一些些油渍，然后那整缸酸菜就泡汤了。所以，密封尤其重要，这里没有塑料薄膜，商宸就用以前“自己”花天价买回的两块超博皮子密封，然后在上面压上平整的石块。

看着以前的“自己”败家换回来的宝贵东西，终于英雄有用武之地，商宸稍稍有点小激动，没办法啊，这里的日常用品实在太匮乏，自己只能物尽其用，虽然用的时候愣是心痛了半天，不过算了，还是先填饱肚子比较重要。

至于皮子嘛，以后有了这些食物，难道还怕没有人交换吗，到时候只怕有的是人想要交换了，到时看看都有什么东西，再作打算好了。

第六步:发酵发酵过程中罐子中会产生气泡，要随时压平布料。大概一个半月之后就可以吃了。腌制的时节，温度不宜太高也不宜太低，这样的天气最好了。

龙彻和商宸刚刚忙完活，商宸的爹爹和父亲回来了，早先的时候，因为缺少药材，所以并没有给父亲的伤口动手切开引流，这会儿夫夫两人已经采齐了药草，商宸放下手中活计。

让龙彻把已经在锅里煮沸了一个小时的石刀和骨针以及几双木筷子，连着锅里面的冷开水都拿出来，另外还要几块极其柔软处理的非常干净的皮子和几根动物的筋。

几根动物的筋和皮子商宸已经在烈日下暴晒好几天了，爹爹把草药捣烂出汁之后，细细的把里面的残渣去掉，商宸用一部分草药汁水仔细的把皮子和筋擦过几遍，放在一边备用，其余的药汁也用来备用。

说起来这里还没有出现布匹，这对于伤口的包扎还是很麻烦的，想了很多方法，最后，只能用一种特别柔软韧性很足的树叶子，没办法啊，这已经是最好的材料了，皮子不行，再薄再软都不行，因为不透气，还很容易产生热气和水分，对于伤口的愈合很不利。

尤其这种明显化脓感染了的伤口，需要彻底的让里面的脓液和病菌排出来，绝对不能继续裹在里面烂，其实包扎只是起到一个隔离外面的病菌和遮挡的小小作用，要说一片叶子怎么能够起到隔离的作用呢。因为商宸用开水冲洗过叶子几次之后，再在上面均匀的涂抹上一层药汁，并让其彻底干燥稍稍吸收。

煮沸石刀这个就很有效果了，因为一般简单的消毒灭菌，也就是利用高温杀灭细菌芽胞的原理，当温度达到100度并持续一个小时，完全可以达到消毒灭菌的目的，当然了，要密封起来煮。皮子是不能煮沸消毒的，只能利用太阳的紫外线消毒了