分卷阅读197 (第1/2页)

    回去。

“崽啊，你赶紧回厨房，谈价格的事有我们呢，你负责做好将食物端出来就行。”

“没错，你赶紧回厨房去，这里交给我们。”福兜兜晃了晃爪子里握着的勺子，那双黑色豆豆眼盯着她，示意她赶紧回去，别待在这里了。

简言，“”

行，行的吧！

抱歉的朝众人笑笑，简言转身回了厨房。

陈武和金振站在门口看了全程，一见她进来，立刻围了上来，满脸感慨道，“讲真，自我俩承包梅斯一号上的餐厅后，客流量巅峰期也就四五个客人，还是简小姐的厨艺好，一来就引来了这么多的客人。”

简言无奈道，“陈叔金叔，你们快别夸我了，我现在都愁死了。”

这不是她的餐厅，她一个借厨房的人，现在要用别人的餐厅赚钱，这种事到哪里都说不通，她也不占理。

不知道怎么开口。

“有什么好愁的，你做好直接卖就行了呀！”

旁听了全程的两人倒是没无所谓，但是有一个要求，“简小姐，我们餐厅可以免费借给你用，就是在船上这段时间，你能不能指点我们一下？

其实我们更想付学费拜你为师！”

简言吓了一跳，“你们要做学徒？”

转念一想，觉得两人的想法不错。

她回帝都星肯定要开餐厅的，就算是走私宴模式，一天只接待两三单生意，也不一定忙得过来。

毕竟，一桌上档次对得起价格的私宴，从设定菜单、到选材再到烹饪成成品，没个打小手的人，是真的能把人忙得晕头转向。

中餐界分为白案、红案、水案和打荷。

白案以面食糕点为主，红案以烹饪热菜冷盘为主。

至于水案，顾名思义从事洗菜、鸡鸭鱼rou等活物开膛破肚之类的工作人员。

第411章人要有理想

打荷则主要是负责，也可以说是配合掌勺师傅进行菜品预加工、添置料头、传递菜料、餐盘装饰、菜品装盘等工作。

“是啊，就不知道简小姐就愿不愿意收我们为徒？”

“你们餐厅不开了吗？”简言可耻的心动了。

老实说，陈武和金振的基础功都挺扎实，带这样两个徒弟，不会很累。

关键是他们自己想学。

一个天赋再好的学生，不愿意学都是白搭。

而一个天赋不好的学生，只要愿意去学，去钻，就算最终成不了立于顶端的那批名厨，成就也差不到哪里去。

其实她理想中的徒弟，是唐叔他们。

有纪律，洞察力强，人勤快，配合度也高，是做徒弟的最好选择。

最重要的是，这一个多月的时间，唐叔他们已经被她调教出来了。

但是很遗憾，唐叔他们是军人。

哪怕他们是厨子，也是军籍在身的厨子，不可能离开远征军，跟着她走。

所以，只能另找学徒工或者是打荷的。

陈武和金振

这两人就接触的这点时间来看，是真不错。

当然了，时间太短，人品如何看不出来。

但是没关系，日久见人心，想观察人品，以后有的是时间。

打量着两人，简言越看越满意。

而察觉到她的视线的两人，默默停止了身板，惊喜地对视一眼。

简小姐，这是愿意收