不想当影帝的厨神不是好偶像_分卷阅读49 首页

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   分卷阅读49 (第1/2页)

    均匀切分开,却依旧紧紧相连,不会滑下。

炒勺上火,放油烧热,鲤鱼在玉米粉中滚匀,张开麦穗刀口,鱼起锅后,用留下的油炒料勾芡至浓稠的橙红色,往鱼身上浇上芡汁,这一道松鼠鱼就完成了。

芡汁的带着冬笋的清香霸道地弥漫在空气中,瞬间就已经盖过了其他食物的香气。

“咕咚”。

人群中不知道是哪儿传来了咽口水的声音。

最后一道,芙蓉鱼。

杜若在鱼身两面剞成牡丹花刀,用葱姜片、盐水腌一会儿,加高汤上笼用大火蒸透。牡丹花刀起初显不出来,加热后,鱼身上就蜷起了一瓣一瓣好象牡丹花瓣的形状。蒸透的鲤鱼出笼后滗去汤汁,去掉葱姜片,装盘,整鱼型。最后炒勺上火,倒进用鲜辣椒、黄瓜和鸡蛋清等兑好的汁子,烧开后再淋上鸡鸭油,提勺浇在鱼身上。

芙蓉鱼独特的香气和松鼠鱼霸气的香味勾缠在一起。

两道菜一红一白地摆在圆桌中央,相映成趣,边上一圈摆着各式各样用鱼做成的美食,倒真是一桌名副其实的“全鱼宴”。

在演出开始前半个小时,这一桌全鱼宴全部完成。

碍于时间的紧迫性,这一次的专家评分将提前盛出小份,在单独的房间里进行点评。

现场被想起勾住了的观众已经在工作人员的指挥下排成了长队,用统一发的可降解材质的一次性碗筷,到桌前用公筷选择自己想品尝的美食。

小艾今天是和自己的同事一起来的,她按照自己的口味选了芙蓉鱼。

作为芙蓉鱼的忠实爱好者,小艾吃过的芙蓉鱼不说几百,几十种总是有的,其中不乏以芙蓉鱼出名的高级酒店。

在挑选这道菜的时候,她其实并没有太高的心理预期,想的只不过是,只要烧熟了、味道还过得去,就能给个马马虎虎的分数。

但在鱼片入口的瞬间,她就忍不住瞪大了眼睛。

色泽乳白的芙蓉鱼片,入口后rou质嫩滑,虽然因为排队的时间凉了一些,却并没有影响它的鲜美,或许这归功于格外鲜香的汤汁。明明只是菜市场里最最普通的食材,对于阅遍芙蓉鱼的小艾来说,这一道芙蓉鱼的口味已经可以在她吃过的所有芙蓉鱼里排进前三!

等到碗里的芙蓉鱼片见底,小艾回头就发现队伍比刚才还要长了一倍,彻底打消了她的侥幸心理。

她扭头看见自己的同事们,他们现在已经完全顾不上说话了,全部的心思都落在了面前的美食上,周围一圈的人也是同样的反应,整个场内一时间只剩下了混杂的食物香气,没有一点多余的声音。

直播间的观众羡慕地看着镜头里现场的路人们。

【啊啊啊,为什么又是这样!为什么每一次我都尝不到!】

【我哭了,我昨天还在那里玩,因为赶着回家看直播就在昨天晚上回来了,我现在想回去打自己一巴掌呜呜呜】

【前面的,你也太惨了吧……来,给你一碗泡面】

【呜呜呜,我不想再吃泡面了!我想去现场品尝啊啊啊】

【看着他们的表情就知道一定很好吃,都没有人说话了】

镜头一转来到专家评委所在的地方。

乳白色泽的鲫鱼汤带着温馨的家庭气息,一口汤、一口豆腐,就足以慰藉劳累的心灵;

鱼丸入口Q弹顺滑,让人反复咀嚼都舍不得咽下;

这鱼茸处理得很
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