我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读258 首页

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   分卷阅读258 (第1/2页)

    家乐活动,亲身体验原汁原味的农村生活?”

“好怕好怕怕……大家是不是着魔了啊,我记得我只是单纯的看一个美食主播啊,种田生活,并不是真的去种田啊,天啦,我现在到底看的是一个什么样的直播,我要疯掉了。”

…………

沈潇云看到这条留言,心里也是默默的点头。

对啊,确实有点着魔的样子,他们要是真的来了,估计是后悔的不行,哭爹喊娘。

因为到了五一后,这边温度开始上升,尤其是中午那会儿,那可是真的开始热起来了。

现在这个气候还算是非常适宜的,沈潇云看了一会儿开始享受餐盘里的美食。先是夹了一筷子宽宽的粉条,这些粉条煮熟后是透明白灰色,然后被辣椒红油然上了色,看着红油发亮,一些白色的小芝麻和辣椒末粘在滑溜溜,软滑滑的粉条上,筷子夹的时候,它还带滑动,似乎想要窜逃一样。

一看这卖相就知道这些粉条很软很滑很Q弹,入口之后,那爽滑的口感,酸辣并存,还有一股独特的rou香味,咀嚼之后,粉条口感极为有劲道不说,还特别的有弹性,在唇齿之间跳舞一样,在舌头和空腔内攒动,把粉条的那种独特的爽滑将整个感官和味蕾给包裹住。

好吃的东西就是那么的有魅力,不用很多的调味料,也不需要更多的证明,只需要入嘴的那一刻,便知道它的真实能力,就如同这些宽粉条一样,因为舌头和牙齿已经成为了它的俘虏,咀嚼的速度完全赶不上吞咽的速度,大脑被这些融入rou香和酸菜的酸味融入后彻底的给惊艳到了,身体速度远远超出大脑的控制,那一筷子粉条入嘴,呼噜的嚼几下,就迫不及待的吞咽下去了。

吞下去的那一瞬间,不但叫嚣的喉咙得到了短暂的满足,就连一直苦苦叫嚷的胃袋也给与了安慰,只是这些远远还是不够的,必须要更多一点才行。

粉条尤其是这种款粉条,跟rou一起烧,真的很美味啊,混着rou香和浓汤,就连吸溜嗦的时候,都能感觉那香浓的rou汤在唇边飞溅,带着一股莫名的酐畅淋漓和爽快,嗦起来才有味。

而且厚实且宽的粉条吸足了汤汁和rou香的精华,更大程度的接纳了其他食物的精髓之处,让粉条更美味,更加迎合虚空的肠胃。

真的是好吃到飞起来。

酸菜的酸味也是恰到好处,没有喧宾夺主,却又能起到画龙点睛的效果。

这些猪rou炖粉条里放了不少干红辣椒,还有少量的泡椒,酸菜搭配在里面,酸溜溜的汁水是天然调味剂,让辣劲更为柔和,不那么呛人,也不那么炽热,而是缓慢且柔和,让人更容易接受,同时也能品尝到那酐畅淋漓的辣劲。

有时候,这些菜就好像是为彼此存在的一样,那么完美的搭配在一起,明明很素然寡味的食物,碰撞在一起后居然能叫人眼前一亮,叫人暗暗惊叹。

宽粉条吃的是有滋有味,再来几口香软的米饭,当真是无比好下饭。

随后是那些长块的猪rou,这些猪rou先是经过水焯了一遍,然后用油煸炒出金黄,肥rou的部分稍微有些焦黄,用水焖,大火且用时短,这样一来猪rou能最大的程度上保证它外层肥肥的皮质依旧保留大量的胶原蛋白,吃起来Q弹,而瘦rou的部分则是软且细嫩。

一直都知道云水村这边的猪rou是比较香,也比较好吃的,可每次能吃到新鲜的猪rou,沈潇云都不嫌多,每每都觉得这些是意外的惊喜。<
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