辣味大鵰串燒 (限)_533、披星戴月的追蹤 首页

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   533、披星戴月的追蹤 (第4/5页)

的编织良材。

    麻竹:竹杆粗大可盖房子,叶子宽大常被人们拿来包粽子。

    孟宗竹:别名毛竹,在台湾俗称猫儿竹,竹炭的主要材料。

    绿竹:竹笋中甜度最高。

    长枝竹:台南竹编的起源。

    刺竹:边防建筑首选建材。

    另外,孟宗竹的幼笋,又分为冬笋和春笋。两者虽然同根生,但长相和口感却大不相同。冬笋外壳金黄、带有绒毛,口感清脆带点苦味、纤维比较细嫩;而春笋外壳则为黑褐色、有针刺般绒毛,纤维较为粗糙,苦味比较重,适合加工笋干及罐头。

    鲜为人知的是,黄家这片竹林另有洞天,竹林深处聚生着数十棵樟树,其中有好几棵的树龄都超过百年,林中还有一间我外婆怹「答肝」打造的石屋,对黄柳妹具有特殊的意義。后来我在规划民宿作业时,她事先言明,要我别动这里的一草一木。

    这间石屋历经风雨洗炼已经接近百年,外表质朴、居室简陋、根基非常坚固。

    屋里约有十来坪,有桌椅、床铺、小炉灶和锅碗瓢盆,屋后有个水井。听说我外公以前为了看顾农作物避免遭受霜害,有时会来石屋留宿守夜。谁知道多年以后,我二舅黄建孝欠债跑路那几年,这间石屋和果园那个防空洞,就成为他的临时避难所。

    至于我比较苦恼的是,每次来到这间石屋时,不其然就会想到一个问题:

    我外婆怹答肝【意指公公】,我应该称呼他什么?

    甭说我妈答不上来,连号称上知天文、下知地理的黄柳妹,同样被我考倒。

    倒是我爸比较有学问,很自信地说:「你阿嬷的答肝,当然是你的答肝祖公。」

    幸好不是碗公!

    见我爸朝着那片竹林而去,我不由心想:「难道他的目的地,是那间石屋?」

    为求真相,我弯着身体向前跑,跑到距离最近的一根电线杆后面躲起来。因为我跟我爸之间的小路上,只有电线杆勉强可以藏身,而且沿途只有一支伫立在我二舅的屋后。为免跟丢,我只能赌一把,继续弯腰赶路,冒险前进,希望我爸千万别回头。

    结果,我有惊无险来到竹林边,前方依稀可见我爸的身影--

    我阿嬷很专业,她悉心养护的这片竹林,里面有数以百计的土堆,每堆土中都种植着十来株绿竹,或者五、六株麻竹。林内还有四条小径,排列成井字型。听说是我那位无缘见上一面的「答肝祖公」,当年为了方便牛车进出竹林,特别建构而成的。

    小径上有不少落叶,为免踩踏出太大的声响,我轻手轻脚地来至第一个路口。

    不料,前方却失去我爸的身影。我不由怔住,被自以为是的判断弄懵了。最主要的是,走我来的这条路,如果要去林中那间石屋的话,继续向前直走的距离最近。而我爸并非初来乍到,而是识途老马的玩家,对黄家庄周遭的地理位置,知之甚详。

    「难道他不是要去石屋?」我兀自生疑,突闻细微的沙沙声,扭头一看--

    远处阴阴暗暗的地方,隐约有个人影在移动,八成是我爸。

    原由他人高马大,穿着夹脚拖在快步赶路,踩到竹叶很难不发出声音。

    我心下一喜,连忙尾随而去……

    顺着这条路直走的话,会行经工具间,绕个弯就可以通到后来的露营区。只是当时工具间旁边并没有扬晨风建造的那间木屋,但屋前本就是堆肥区;堆肥区的对面有一大片灌木丛生的贫瘠之地,后来被我整地改造成花团锦簇,欣欣向荣的苗圃园。

    所以,我很自然又猜测,我爸要去的地方,该不会是谷仓?

    谷仓就是后来的工具间。屋侧有一座草棚,棚下放着一架打谷机,cao作时得用脚踩踏。而谷仓里面平日都摆放着各种农具和肥料,待收稻时期,稻谷就会堆满谷仓。正因为如此,我越发好奇,想说我
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