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【一个嫖客的自述】完 (第3/10页)
好找固然是事实,自己学历不高又是一个硬伤。 曾经有一位作家说过:──这一张文凭,仿佛有亚当、夏娃下身那片树叶的 功用,可以遮羞包丑;小小一方纸能把一个人的空疏、寡陋、愚笨都掩盖起来。 自己没有文凭,好像精神上赤条条的,没有包裹──平日里穿梭于川流不息的人 群,恍若明白人的渺小,前路迷茫。 有一日,我待在朋友住宿很无聊,他不可能每天都陪我,他也要上班养自己, 这几天劳烦他实在有些不好意思,自己常住这里也不是个办法,更何况我隐隐约 约感到村里人有些后悔把我带到外面来。 虽然他没有明说,但他的语气开始变得有些冷淡,甚至旁击侧敲说我要不要 回去。 我觉得突然回去很丢脸,但还是跟他说,再找找呗。 时隔多年,我依然记得很清楚,那是在双岗街道的一个小吃店里,我要了一 碗5块钱的汤河粉。 我喜欢来这家店,无非就是我初来贵地,人生地不熟,村里的阿辉把我带到 这里吃饺子。 我也承认,如果次光顾这里,东西好吃,价钱公道的话,我不作其他考 虑。 也许有人说你这么会失掉很多好东西的。 当时我不知道他什么意思,见到其他人嘿嘿地阴笑,我还是不能理解。 可是,现在我虽然懂了,却再也没有当初的羞涩与好奇心。 后来在我吃完了汤河粉,途径一条街道,无意中见到一则招聘启事,上面记 载:本酒店现招如下员工: 大堂经理两名;前台一名;厨房数名──工资面议,有意者欢迎前来咨询; 包食宿── 發鈽444.cом 4V4v.ō 恍惚中透出一片光明,我心下窃喜,几天里的阴霾一扫而去,恨不得立马飞 奔回去告诉老乡。 当时我很紧张,一来是因为自己看到希望了,二来,跟陌生人打交道我特别 拘束,放不开。尤其是次用普通话说「你好」。会很难为情。 我也不是道自己怎么回事,总觉得说那两个字很别扭,原没有用家乡话说的 顺口与淡然。 经过一番思想上的挣扎,倒不如说是现实的逼迫使我勇敢,于是自己欣然前 往。又经过一番与对方的交涉之后,到了工资方面却有些争执,倒不是因为工资 少的问题,而是扣押金方面。 因为根据第九条明文规定:用人单位招用劳 动者,不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件,不得要求劳动者提供担保或者 以其他名义向劳动者收取财物。 我据理力争,他却列出种种理由说非收不好──不知系被洗脑了抑或心软了, 又或者社会潜规则就如此──最后还是同意了,被扣押半个月工资。 进来之后,我被分到厨房的打荷。所谓──打荷,是指打荷里的「荷」原指 河,有流水的意思。即系掌握──流水速度,以协助炒锅师傅将菜肴迅速、利落、 精美地完成。 我非常记得刚来那几天,毕竟这是我份工作,但也因自己记性不好。 我老是记不住菜单与碗碟,免不了整天被荷头挨骂,甚至那些小杂碎也敢骂 我。 最终我咕声吞下去,忍了。后来很不耐烦,被他们骂多了,有种怀疑自己的 人生,自己被生出来就是个出气筒,我那会儿真的有种想走的念头。后来我还是 留了下了,不知是毅
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