星际之全能炊事员_分卷阅读231 首页

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   分卷阅读231 (第1/2页)

    下一次吃的时候总是难免觉得是不是第一次更好吃?

    尤其是在心心念念了一段时间之后,就有越是如此。

    秦安涛几人一听,顿时咬牙切齿,怨念十足。

    靳之呈就tm过来炫耀,挑事的!

    而这时候,社交网上众人也发现了昨天请假的“苏苏”更新了。

    看到屏幕之后,所有人都忍不住的咽了咽口水,这个只是看看就很好吃的样子。

    尤其是这个描述,还有,为什么这个博主这么讨厌,每次发照片的时候,非要描述的这么清楚,还总要用被咬了一口的甜点,简直,简直就是丧心病狂啊!

    所有人纷纷吐槽,还有人突然开口,“你们觉得,这个甜点像不像小主播之前做的那个杨枝甘露?”

    “芒果,西米,椰汁......”

    “这个材料,冲突的有点多吧。”

    “甜点虽然多,可干什么非要和小主播这么像呢?”

    一个人说,剩下的人都忍不住开始讨论了。

    苏里可不知道靳之呈竟然是如此坏心眼,更不知道自己这个甜点引起了怎么样的关注。她正看着剩下的鱼rou。

    她打算做点鱼丸,直接吃,或者是,昨天余下的鱼rou还有很多,苏里可不打算浪费。

    鱼丸分为很多种,一般再沿海福建,广东来说,一般就是“鱼包rou”,也就是鱼rou剁成茸,加淀粉后包上瘦rou做成的丸子。

    味道鲜美,怎么吃都不腻。

    单独做点心,做汤,又或者还有一个关键的,做火锅都是非常不错的选择。

    比较出名的就是福州鱼丸,嘉鱼鱼圆,潮汕鱼丸,台湾鱼丸,以及罗定鱼丸。

    罗定的鱼丸又称“鱼三丸”,鱼丸,鱼骨丸以及鱼腐。

    鱼丸比较好理解的,而酥鱼就是将鱼骨和鱼皮剁成茸,加上调味捏成丸子之后,炸到酥脆而成。

    而鱼腐,又名“罗定皱纱鱼腐”,就是鱼胶捏成小丸油炸到金黄。自清朝到苏里所在的时候,这都是一道压轴菜!

    “皱纱鱼腐”经过油炸,看其表层薄如蝉翼,透如轻纱,所以得了“皱纱鱼腐”的美名。

    鲜炸出来的鱼腐,外皮酥脆,内里柔嫩,单独吃也好,还是以此为主料制作汤,菜都是无法拒绝的美食。

    苏里忍不住咽了咽口水。

    但是,这道“皱纱鱼腐”对鱼rou的食材是有很大限制。

    如果鱼rou太粗,最后做成的“皱纱鱼腐”就不够滑嫩,如果rou质太松鱼rou不成形。

    之所以“ 鱼腐”出名与这个地方,就是因为这里有“鲮鱼”。

    苏里确实不知道“罗非鱼”的鱼rou能不能达到标准,如果是远古时期那种鱼,肯定是不行,但是经过变异的一级异兽“罗非鱼”,虽然实力强悍,样子丑了点,蠢了一点。

    但是味道是真的很好,rou质也是非常细腻,也丝毫不松散。

    说实话,苏里确实是有些馋了,而且,剩下的鱼骨,鱼皮,以及鱼rou都不算少,制作三种的确是可以的。

    苏里咽了咽口水,决定试一
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