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好一阵儿之后，才发现这好东西。拿（对，是拿....）了一条回家，大师傅一出手，随随便便做了几道出来都像是名菜....他一吃，那个酱汁（腌腊汁）....也不晓得那罗维礼是怎么调的这种弄风干rou的酱汁（腌腊汁），说不出来的好味。他们宋朝北方这一块以往只有咸rou，老实说，司徒几乎....从来就没吃过那个，也从未动过任何念头要将这类食物放在他自己的楼子里。不过，现在，他一个冲动，去罗维礼那里定了一堆，接着，不出十日，来峻楼出现了十几种腊味小炒，还有不少用腊味搭配其它名贵食材的蒸、炖出的精美膳食。

再接着的，就是罗维礼在他山腰处的农场里再建了一大间腌腊工坊，由一间变两间....产量上去了....接着？罗维礼在猪rou价上去之前，以“小黑锅家”的名义跟这城内一十九家rou档全签了“协定”，就是每年，他们家在多少多少斤与多少多少斤的区间内买了他们的猪rou就可以以那个总斤数区间内的固定价格来购买（仿外汇市场保价法）。

这么一设定，对双方都是有保障和利益的。

不论怎么讲，这城中，可能都没用得着一个月，人们都已经不记得咸rou是什么东西了，只知道有小黑锅家卖的腊rou这种万能的东西，渐渐的，家家户户对腊rou的需求度，开始变得不亚于现代人对方便面的需求度了。当然了，富人家也来买，富人是喜极它的滋味，那种独有的腌腊风干rou品、再度被水份充盈、泌出蜜腊汁滴滴滴、包裹住它周围一切本来无味的食材....的那种特别的风味....而富人家的厨子也爱它啊....因为，它太方便、也太多变了。

再过了一阵子........司徒问罗维礼，能不能用他那种酱汁（腌腊汁）也弄点腊鸡、腊鸭、腊鱼什么的。罗维礼讲腊鸡不好（鸡rou本身的鲜味和腊汁味相冲），腊鸭倒是非常好，腊鱼，就要看腊哪种鱼了....他答应了司徒，帮他楼子特别弄一批腊鸭和腊鱼，就单独给他酒楼弄的，到时也不放在小黑锅卖了（毕竟鸭和鱼比猪rou贵上好多）。

☆、汤城的小表妹

梁王又有请了，因为真定府的烤猪rou香与腊猪rou香味、强势地“飘”了过去辽国。来宋地行走生意的辽国商人，都爱在入辽归家之前，于真定府停留上一、二日，吃吃宋地美味....自从，他们吃了铁板酱烤狮子头、明炉叉烧、腊味小炒....之后....说真的，辽人一般吃的都是烤牛羊rou，何曾吃过烤猪rou....吃过之后，牛羊rou他们都快没心思吃了，那香味、口感真是说不上来的感觉。这种细致加工过的食物，对于他们这种豪放国度来的人来说，对于他们这种动不动就是整牛整羊烤的人来说，简直就是不可能的食物。他们一问这边的人、知道那腊rou是不会坏的，几乎都是整档整档的买，这叫“扫货”，一买一百来条的腊rou条....所以，以至于，有一段时间，宋地这边本土的居民一看到长得高大的穿着宋人衣衫、但是疑似是辽人的人士，就会一阵头疼，因为，他们一出手，那小黑锅家的腊rou档就会整档地空了，那本土人买的话，就又要等。

辽人不晓得怎么译这“腊rou”，就管那一条条的腊rou叫rou砖（契丹话的意译）。这rou砖的美味在辽人内传来传去的，就又传到了梁王那里，他也算